ELO Granit Evolution – pánev Ø 24 cm s technologií Crispy-Touch a nepřilnavým povrchem ELODUR® Professional

Pánev ELO Granit Evolution o průměru 24 cm představuje spojení moderní technologie, kvalitního materiálu a profesionálních vlastností pro každodenní vaření. Je navržena pro přípravu pokrmů s minimálním množstvím tuku, přičemž umožňuje dosáhnout rovnoměrného propečení a příjemně křupavého povrchu.

Základem pánve je vysoce kvalitní kovaný hliník, který vyniká výbornou tepelnou vodivostí. Díky rychlému zahřívání a efektivnímu rozvodu tepla až k okrajům umožňuje pohodlné smažení, opékání i restování. Efektivní využití tepla navíc přispívá k úspornějšímu vaření.

Výraznou předností řady Granit je speciální Micro-Honeycomb struktura s charakteristickým reliéfním povrchem ve tvaru včelí plástve. Tato mikrostruktura pomáhá rovnoměrně rozprostřít olej po varné ploše a udržovat jej v drobných prohlubních. Výsledkem je efektivní smažení s menším množstvím tuku a možnost přípravy pokrmů s dokonalejší křupavou texturou.

Vnitřní varná plocha je opatřena kvalitním nepřilnavým povrchem ELODUR® Professional, založeným na minerálně-keramické receptuře. Vyznačuje se dlouhotrvajícím nepřilnavým účinkem, vysokou odolností proti poškrábání a snadnou údržbou. Omezuje přichytávání potravin a usnadňuje čištění po vaření.

Ergonomicky tvarovaná rukojeť z černého bakelitu s elegantním nerezovým lemováním a ochranou proti plameni zajišťuje pohodlné uchopení. Pánev je vhodná pro všechny typy varných desek včetně indukce a lze ji mýt v myčce nádobí.

Hlavní přednosti pánve ELO Granit Evolution

• Crispy-Touch Technology – speciální mikrostruktura pro přípravu rovnoměrně propečených a křupavých pokrmů

• Micro-Honeycomb povrch – reliéfní struktura ve tvaru včelí plástve pro optimální rozprostření oleje

• ELODUR® Professional – kvalitní minerálně-keramický nepřilnavý povrch s dlouhou životností

• Vysoká odolnost proti poškrábání – povrch určený pro intenzivní každodenní používání

• Kovaný hliník – kvalitní konstrukce s výbornou tepelnou vodivostí

• Rychlý a rovnoměrný přenos tepla – efektivní zahřívání až k okrajům pánve

• Úspornější vaření – rychlý přenos tepla pomáhá efektivně využívat energii

• Smažení s minimem tuku – vhodná pro přípravu pokrmů s menším množstvím oleje

• Ergonomická rukojeť – černý bakelit s nerezovým lemováním a ochranou proti plameni

• Univerzální použití – všechny typy varných desek včetně indukce

• Snadná údržba – vhodná do myčky nádobí

ELODUR® Professional – profesionální nepřilnavý povrch

ELODUR® Professional je moderní nepřilnavá povrchová úprava na bázi minerálně-keramické receptury, vyvinutá pro vysokou odolnost a dlouhodobou funkčnost.

Mezi její hlavní přednosti patří výrazný nepřilnavý efekt, vysoká odolnost proti poškrábání a dobrá odolnost proti oděru. Potraviny se méně přichytávají, což umožňuje přípravu pokrmů s minimálním množstvím tuku a následné snadné čištění.

Díky svým vlastnostem je vhodná nejen pro běžné domácí vaření, ale také pro intenzivnější používání v náročnějších kuchyních.

Crispy-Touch Technology – pro křupavé výsledky při smažení

Speciální technologie Crispy-Touch využívá mikrostrukturu ve tvaru včelí plástve, která je charakteristickým znakem nádobí ELO Granit.

Členitý povrch pomáhá rovnoměrně rozprostřít olej a udržet jej na varné ploše. Hrubší reliéfní struktura podporuje rovnoměrné propečení a dosažení křupavé textury připravovaných pokrmů.

Pánev je ideální pro přípravu masa, ryb, vajec, brambor i zeleniny. Kombinace kovaného hliníku a speciální povrchové technologie přináší praktické vlastnosti pro každodenní vaření.

Technické parametry

Doporučené použití

• Smažení masa, ryb a drůbeže

• Příprava vajec, omelet a dalších snídaňových pokrmů

• Opékání brambor a příloh

• Restování zeleniny, hub a dalších surovin

• Příprava křupavých pokrmů s minimem tuku

• Každodenní vaření v domácí i profesionální kuchyni

Obsah balení

• 1× pánev ELO Granit Evolution Ø 24 cm

ELO Granit Evolution – profesionální technologie pro každodenní vaření. Kovaný hliník, odolný povrch ELODUR® Professional a unikátní Micro-Honeycomb struktura pro efektivní smažení, snadnou údržbu a dokonale křupavé výsledky.